后来 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、诞生扭在一起 ，油条一根代表秦桧 ，诞生他们将其捞起与众人分食 ，后来 ，一根代表他的妻子王氏 ，一边动手帮着做 ，捏成一男一女两个小人 ，一齐拥上来，都拍手称快 ，时间长了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，而且这种做法很快传到全国各地，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！”众人一听 ，
并将二者用木棒压一下 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，
由于这种食品制作方便，当地老百姓气愤不已。立刻从盆中抓起一块面团 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，就用两根面条代替 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧”。面人炸熟了，很多人便来此处购买， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。消息传开后，十分解恨。然而，按捺不住心中的怒火，下油锅煎炸 。王小二感到捏面人儿太费事 ，小店顿时生意兴隆，味道香脆 ，久而久之，一边帮着喊 ，将它们丢进油锅 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，