2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，韭菜 、气息鸡精 、简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息食盐1.5茶勺、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀。气息
8接着下入红椒翻炒几下。简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒滴入几滴香油，气息生抽1/2汤勺 、简豆腐火腿 、
6锅中余油 ，翻面继续煎 ，香菇 3朵 、韭洗净切成小段。翻炒几下 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。香油
做法 ：
1主要材料图 。蚝油1/2汤勺、
12调入少许鸡精 、红椒洗净 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，下入切好的豆腐丁 。
直至豆腐的外表全部金黄 ，4锅中烧热适量油 ，盛出备用 。
7下入香菇翻炒几下 。
食材明细 ：豆腐1块、