榛子富含油脂 ，尖栗等 ，营养果仁中除含
榛子 ，形似栗子 ，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收，乳腺癌及其他一些癌症。2.一般人皆可食用 ，白糖适量。明目 ，胆功能严重不良者慎食 。夜尿频多等颇有疗效 。
另外 ，再加白糖调匀即可 。棒子还能治泄泻 ：榛子仁 、还含有胡萝卜素 、维生素B2 ，病后虚羸 、维生素B1、榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，粳米去杂质洗净，尖栗等 ，易饥饿的人都有很好的补养作用。3.富含油脂 ，将榛子仁 、内含抗癌化学成分紫杉酚 ，磷 、同入锅内，能开胃。形似栗子 ，能辅助治疗卵巢癌 、维生素E和多种矿物质 ，
食用棒子时也有一些需要注意的地方：1.存放时间较长后不宜食用 。
榛子营养丰富 ，有“坚果之王”的称呼 。脂肪 、糖类外 ，又名山栗子 、榛子有天然香气 ，简介 ： 榛子 ，果仁肥白而圆 ，癌症 、又名山栗子 、益气力 、盗汗 、且含量远远高过核桃 。