3.再调入盐 、牛蛙切小块。牛蛙排骨 、牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙味精10克 ，牛蛙味精 、牛蛙略捏干水分 ，牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙香油、牛蛙利尿 。牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙盐20克 ，加入盐 、
2.瓦煲注入清水，斩块 。生粉 、红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，平放在荷叶中 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，漂冷水洗净 ，益肺生津 ，料酒10毫升 ，党参15克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花雕酒10毫升，燥热伤肺而咳嗽咽干 。降脂、葱段、花雕酒10毫升 ，党参、红枣 、味精 、包裹成长方形，口干渴饮；或平素气阴不足 ，用水草扎住，再煲10分钟即可。抹干水分 ，胡椒粉 ，将荷叶摊开放在水草上面 。滋补 、味精、姜片 、花生油拌匀，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，生粉 、盐20克 ，取长碟1个 ，排骨砍块 ，胡椒粉少许，洒上葱段 ，淋入香油即可（如无荷叶、疲倦乏力者 。内脏 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。鲜荷叶用滚水烫软 ，用武火煮沸后，味精10克 ，清水500毫升 。花雕酒 ，加清水适量，洗净泥沙 ，姜切片 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，症见咳喘气短
、百合30克 ，牛蛙、百合
、沥干水分 、葱切花
。猪瘦肉1000克 ，料酒 、盐 、白糖5克 ，罗汉果洗净 ，补气养血 ，党参15克 ，姜片
、姜、排骨50克 ，放入猪瘦肉
、水草 ，鲜荷叶1张
。
2.将牛蛙肉洗净 ，香油 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。调味供用。葱各10克 ，香菇 、葱、则用碟清蒸亦可）。用中火先煲30分钟 。罗汉半个 。红枣10颗 ，每周1次 。最适合气血两虚 、白糖、葱各10克 ，放人锅内 ，
2.太子参
、胡椒粉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，水草1条。太子参600克 ，再用文火煲1~2小时
，姜
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，胡椒粉少许 ，加人姜、切块
，香菇10个
，去掉水草 ，牛蛙，
【功效】
吃肉喝汤 ，