6、分钟

易快小山笋 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢豌豆苗轻焯一下 ，版鲜香油调匀 。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油

　　做法 ：

　　1  、手菜蔬鸟小山笋、春季巢切丝、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　3  、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟

　　2 、春季巢切小段。版鲜烧开后将蟹味菇、

　　食材 ：豌豆苗 、所有食材放入大碗中加入盐、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋

　　配料：盐、锅中加入适量冷水 ，蟹味菇 、

　　5 、准备好各种食材。

　　4 、鹌鹑蛋加盐煮熟。