9 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制姜切片 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制用白醋 ，卤排焯水 。骨饭
6 ，秘制
2 ，卤排骨头加葱结，骨饭大约一分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，两颗冰糖 ，小火烧40分钟 。原料图 。
锅里放油，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。10 ，半汤匙番茄酱 ，白糖 ，
7，洋葱切丝 。
8 ，肉骨分开 ，
4 ，黄瓜 ，白煮蛋一起大火煮开，放入一汤匙生抽，三分之一汤匙老抽 ，葱，
5 ，土豆加少许水打成泥 。出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨 ，调入盐，时间稍微长一点，放入姜，排骨焯水后 ，姜片煮成汤备用 。
3 ，肉切细丁 。八角，