2 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐、锦绣
美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐材料 ：嫩豆腐一块 、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味打散 ，又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、水淀粉 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、荸荠10粒左右 、并且用手轻轻压紧，表面裹上鸡蛋丝 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、另取适量水烧开 ，不要用老豆腐 。荸荠去皮剁碎
4 、香油几滴
做法 ：
1 、胡椒粉、用水淀粉勾芡 ，加入盐和鸡精 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，但也不要太多，用手捏成小团
5 、加点面粉容易捏成团 ，将豆腐用勺子压成泥状 、