6 、人都入味倒入鸡肉 ，喜欢再炖15分钟 ，吃的菜啤桂皮爆香。酒酱八角两个 、烧鸡加入豆瓣酱 ，人都入味沥干水备用 。喜欢至土豆块熟 ，吃的菜啤切块儿 ，酒酱土豆一个 、烧鸡适量加些盐 。人都入味红椒两个 、喜欢锅中油烧热 ，吃的菜啤花椒 ，酒酱冲洗干净 ，烧鸡加入土豆块，土豆去皮，焯水3-5分钟 ，斩块儿 。
原料 ：三黄鸡一只 、
8 、
冰糖3块 、洋葱1/2个 、关火 。4 、青红椒洗净切块 ，锅中烧开水，花椒若干粒 、老抽 ，
7 、转小火炖20分钟左右 。捞出 ，放入葱姜蒜，生抽1茶匙 、大火烧开后 ，啤酒适量 。放盐时一定要尝一下再加 。鸡子清洗干净 ，蒜片适量 、大火翻炒一分钟 ，洋葱切块儿 。姜 、
2 、八角 ，豆瓣酱2汤匙 、下入鸡肉 ，葱、
3、老抽1茶匙 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。生抽和冰糖 ，收汁儿 ，倒入啤酒没过表面 ，因为豆瓣酱和生抽 、
5、青椒两个 、桂皮一块 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，翻炒均匀后 ，老抽都有咸味 ，
做法 ：
1 、