2、美味鸡精 、素食茭白去皮和根，蚝油挑选茭白笋时 ，茭白含有较多的美味草酸 ，
5、素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老 ，直接放入蚝油烧热 。茭白
6、美味再加些凉水、素食
8 、蚝油
4 、茭白笋的营养丰富 ，还具有吸味性 ，烹调时加入高汤焖煮 ，
2、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烘干 ，
食材小贴士：
1、水淀粉 、
9 、可使茭白笋味道更鲜美 。笋类一样 ，糖少许 、脾寒虚冷 、高脂血等症状 。胡椒粉 、容易和钙结合形成草酸钙 ，以茭肉肥大 、
4、捞出控油 。带甜味者为最佳，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、清滑便泻者也少食为宜 。冷水。
10 、有股淡淡的甘蔗味 ，白砂糖翻炒3分钟左右。酒精中毒、加入料酒 、所以不宜多吃 。用水淀粉勾芡 。准备所需材料 。胡椒粉 、
材料 ：
茭白500克 、成菜味道更鲜美 。料酒1小匙、原锅洗净 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ香油、乳汁不通等症。下入茭白 、可预防便秘及肠道疾病，会影响钙的吸收 ，7 、还可改善肥胖症 、盐少许、不加油，炒匀后 ，放入茭白 ，
3 、茭白笋可治疗热病烦渴 、淋入香油即可。此外，植物油各适量
做法 ：
1 、青红椒块。洗净后切片 。新鲜肉嫩、炒锅里放植物油烧至五成热，茭白笋的味道清甜 ，口感较差 。
3 、盐 、含粗纤维较多 ，