做法 ：
1 、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，平时做香菇菜时 ，肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟盐一小撮 、做巨颠匀 。好吃先撒盐，肉干
3 、手撕
9、香菇取一根香菇根 ，分钟将盘放入微波炉 ，做巨
8 、好吃
5 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。把所有的香菇根都处理好 。）
最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，6 、用刀拍松。最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
2 、生抽2茶匙（10ml） 、不至于太干 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。大火3分钟左右即可取出 。
4 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间。
7 、然后顺着纹路撕开成小条 。摘下的香菇根 ，