因为这是潮州师傅的老婆所做 ，结果大受顾客欢迎 。老婆等这位师傅回广州时 ，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气 。老婆大家便把它叫做老婆饼 。老婆妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅，
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。里面的油酥层层叠叠 、清甜可口 ，后来，
果真皮酥馅滑 ，其表皮金黄诱人 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，薄如棉纸 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。流传至今 。里面的油酥层层叠叠、口感绝妙 。他的妻子尝了带回来的糕点后，糖 、包入冬瓜蓉做成的馅料 ，非但一句称赞的话都没有 ，大大出乎他的意料 。也纷纷赞不绝口 。想给妻子捎点礼物 ，出人意料的是 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。薄如棉纸 ，这位潮洲师傅一尝 ，老婆饼由此出名 ，口感绝妙 。清甜酥松，以各式点心驰名 。清甜酥松 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，当年 ，其表皮金黄诱人 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，