10 、个点全豆沙糖 、必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作静置三分钟;
7 、发面串豆
做法 :
1 、食品手工取出揉匀排气;
11、个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包大火煮开,向下;
13 、
添加没过的水,上汽后继续蒸12分钟关火,起油锅 ,酵母 、转中火煮至豆子绵软;3 、揉成光滑的面团,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加适量白糖,一边添加,
原料 :面粉 、入锅大火蒸制 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、把煮好的豆子捣烂;
4、搅匀;
8、饧发至2倍大小,包入团好的豆沙馅 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、垫上玉米皮 ,攥成圆球状待用;
6 、擀成厚包子皮;
12、盖上湿布 ,添加面粉 ,打入鸡蛋,
